최고의 주방 필수품 목록: 냄비, 팬, 프라이팬 등

내 친구들과의 문자 대화는 영역을 다룹니다. 우리는 Firefly Lane의 시즌 2가 마무리되는 동안 울부짖는 이모티콘으로 메시지를 주고받았습니다. 우리가 "내 근처 입양을 위한 고양이" 쿼리에 대한 놀라운 결과를 보내는 데 소비한 시간은 일부 사람들에게 충격을 줄 것입니다(아마도 관련성이 있다고 생각하실 수도 있겠지만). 그리고 주방 필수품 목록을 뒤적거렸을 때, 내 최고 경쟁자(Caraway, Our Place 및 Staub)가 호기심 많고 사로잡힌 청중을 만났다는 소식을 듣고 기뻤습니다.

고맙게도 Camille Styles에서 일할 때 주방 도구에 대한 집착이 공유되고 지원됩니다. 우리는 삶의 모든 영역에서 미학과 기능성을 혼합하는 것을 좋아하며 이러한 (때로는 찾기 어려운) 크로스오버의 교차점에 있는 도구를 소중히 여깁니다.

Michelle Nash의 주요 이미지.

주방 필수품 목록을 공개하지 않는다는 정신으로 우리는 최고의 요리 제품을 찾을 수 있는 궁극적인 소스를 찾았습니다. 물론 카밀이죠! 디너 파티 계획 전문가인 Camille은 조리법에 따라 어떤 상황이 닥쳐도 완벽하게 준비할 수 있도록 주방을 비축하는 방법에 대해 한두 가지(또는 모든 것)를 알고 있습니다.

아래에서 Camille은 그녀에게 꼭 필요한 주방 도구를 모두 공유하고 있습니다. 이들 중 일부는 확실히 투자 제품이지만 수년, 어쩌면 몇 세대 동안 지속될 것입니다. 매일 밤 꺼내게 될 열심히 일하는 제품이며, 여러분이 좋아하는 레시피를 컨셉에서 맛있는 결실로 가져오는 데 중요한 역할을 합니다. 그럼 아래의 상품을 보관할 수납장에 공간을 만들어 볼까요?

ps. 카밀이 주방용품을 스타일리쉬하게 보관하는 비하인드 스토리가 궁금하시다면, 카밀의 주방 투어를 확인해보세요!

모든 제품은 편집자가 신중하게 선별합니다. 귀하가 당사의 링크를 통해 무언가를 구매하는 경우 당사는 귀하에게 무료로 소액의 커미션을 받을 수 있습니다.

더치 오븐은 수프와 스튜를 만드는 데 핵심입니다(본질적으로 우리가 겨울 내내 살아가는 것입니다). 잘 만들어진 더치 오븐을 구입하면 투자한 만큼 배당금을 갚을 수 있습니다. 최고의 옵션(아래 참조)은 비교할 수 없는 열 유지를 보장하도록 세심하게 설계되었으며 일부는 심지어 반응하지 않는 조리 표면을 특징으로 합니다(즉, 더치 오븐에 양념을 미리 양념하는 데 시간을 소비할 필요가 없습니다).

스타우브 5쿼트 매트 블랙 톨 라운드 코코테

르 크루제 시그니처 7.25쿼트 화염 오렌지 에나멜 주철 더치 오븐

아워 플레이스 더 퍼펙트 팟

Caraway의 전체 조리기구 컬렉션의 달라붙지 않는 기능은 타의 추종을 불허합니다. 진심으로, 우리는 방금 크리스마스 선물로 프라이팬과 사랑스러운 미니 듀오를 샀는데 계란 요리를 멈출 수 없었고 계란이 팬에서 접시로 미끄러지는 것을 강박적으로 지켜보고 있었습니다. 아직 무독성 조리기구의 대세에 뛰어들지 않았다면 지금이 바로 그렇게 할 때입니다. 많은 조리기구 브랜드에는 독성 화학 물질이 들어있어 우리 몸의 독성 부하에 기여할 수 있습니다. 따라서 가치 있는 해독을 하기 위한 정신으로 아래에서 가장 좋아하는 제품을 쇼핑해 보세요.

캐러웨이 프라이팬

GreenPan Reserve 세라믹 논스틱 10u0022 및 12u0022 프라이팬 세트

Xtrema 시그니처 프라이팬

주철로 요리하는 것만큼 좋은 것은 없습니다. 프로 셰프와 가정 요리사 모두 자신의 주방 필수품 목록에 몇 가지를 포함시킬 것이라고 확신합니다. 정말로, 겁먹지 마세요! 예, 무겁습니다. 예, 몇 가지 구체적인 청소 요구 사항이 필요합니다(비누에서 물러나세요!). 그러나 평생 사용할 수 있는 도구를 찾고 있다면 최고의 주철 팬과 프라이팬만이 적합합니다.

스타우브 캐스트 아이언 10인치 프라이팬

그레이트 존스 킹 시어

우리의 장소 주철 항상 팬

작은 주방이 있더라도(음, NYC의 작은 주방은 아닐 수도 있습니다…) 때때로 냄비가 필요할 가능성이 높습니다. 물론, 우리 대부분은 그 사용을 큰 랍스터 종기와 연관시킬 수 있지만 저를 믿으십시오. 그보다 훨씬 더 다재다능합니다. 최고의 냄비는 여러분이 아끼는 파스타 조리법, 여름철 옥수수, 그리고 겨울 내내 만들게 될 많은 양의 국물까지 모든 것을 처리할 수 있습니다. 이 주방 필수품에 대해 잠을 자지 마십시오. 필수품입니다.