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Sep 07, 2023

식기세척기로 절대 청소하면 안되는 것들

다른 7가지 품목은 말할 것도 없고 구리 조리기구는 안전하지 않습니다.

Samantha Hunter는 RAPP의 선임 카피 편집자이자 20년 이상의 저널리즘 경험을 보유한 프리랜서 작가입니다. 그녀의 글은 Forbes, BET, Martha Stewart 및 기타 출판물에서 볼 수 있습니다.하이라이트:* 20년 이상의 저널리즘 경험 * VH1의 전 수석 카피 편집자 * Wenford Patrick Simpson의 Cooking With Love, Celebrity Chef Cookbook의 기고 편집자 * 전 BET의 프리랜서 작가 * 현재 RAPP의 수석 카피 편집자 * 프리랜서 작가 및 카피 편집자, 6 연령

우리는 시간을 절약하고 잘 지워지지 않는 기름때를 처리하는 능력 때문에 식기세척기를 좋아합니다. 그리고 식기세척기를 소유하고 나면 싱크대에서 설거지를 손으로 씻던 시절로 돌아가고 싶은 사람이 있을까요? 하지만 식기세척기는 주방에 있는 모든 품목을 세척하도록 설계되지 않았습니다. 실제로 특정 주방 도구를 식기세척기에 돌리면 망가질 수 있습니다. 우리는 식기 세척기에 절대 넣지 말아야 할 품목 목록을 만들었습니다. 심지어 헹굼 과정에서도 마찬가지입니다.

좋은 부엌칼을 청소할 때는 뜨거운 비눗물로 손으로 씻으세요. 이 검증된 세척 방법을 사용하면 칼날을 날카롭게 유지하고 손잡이를 단단히 고정할 수 있습니다. 식기세척기 비누나 세제는 칼날을 무디게 만들 수 있으며, 이로 인해 실제로 칼을 사용하는 동안 부상 위험이 높아질 수 있습니다. 무딘 칼은 더 많은 힘이 필요하고 제어하기가 더 어렵기 때문입니다.

또한 헹굼 과정의 뜨거운 물과 건조 과정의 강한 열기로 인해 시간이 지남에 따라 칼 손잡이가 느슨해질 수 있습니다. 칼날을 날카롭게 오래 유지하려면 손으로 씻고 말리세요.

일부 플라스틱은 식기세척기의 열을 견딜 수 있지만 일부는 그렇지 않습니다. 플라스틱 제품은 사례별로 취급하고 제조업체 라벨을 확인하여 식기세척기 사용이 가능한지 확인하세요.

일반적으로 식기세척기 사용 가능 라벨이 붙은 플라스틱 품목(도마나 믹싱볼 등 더 튼튼한 플라스틱으로 만든 품목)은 식기세척기 상단 선반에 보관하세요. 이렇게 하면 식기세척기 바닥에서 발생하는 잠재적인 손상 열로부터 보호받을 수 있습니다. 이러한 품목은 깨끗해 지지만 식기세척기에 반복적으로 노출되면 외관이 흐려질 수 있습니다. 그리고 플라스틱 제품에 "식기세척기 사용 가능"이라고 표시되어 있지 않으면 손으로 세탁하세요.

물론, 우리 중 많은 사람들은 들러붙지 않는 조리기구 없이는 완벽한 팬케이크나 오믈렛을 만들 수 없을 것입니다. 대부분의 붙지 않는 팬은 테프론으로 코팅되어 있어 기름이나 버터를 거의 사용하지 않고 음식이 바닥에 달라붙지 않고 요리할 수 있습니다. 일부 붙지 않는 조리기구에는 "식기세척기 사용 가능"이라는 라벨이 붙어 있지만 대부분의 경우 이러한 품목은 식기세척기의 뜨거운 열기를 견딜 수 없습니다.

논스틱 코팅이 손상되고 싶지 않다면 손으로 청소하는 것이 가장 좋습니다. 달라붙지 않는 물건을 따뜻한 비눗물에 담그고 비연마성 수세미를 사용하여 음식물을 제거하십시오.

그 화려하게 칠해진 접시에 꽤 많은 돈을 지불하셨군요. 귀하의 투자를 보호하고 미세한 자기 및 크리스탈이 부서지는 위험을 방지하려면 식기세척기로 세척하지 마십시오. 대신 따뜻한(뜨거운 것이 아닌) 물, 순한 주방세제, 식초로 씻고 보푸라기가 없는 천으로 조심스럽게 말리세요.

번거로움 없이 세척하기 위해 구리 냄비, 프라이팬, 컵을 식기세척기에 넣고 싶은 유혹이 있을 수 있지만, 식기세척기는 구리를 변색시키고 칙칙해 보이게 만들 수 있습니다. 따뜻한 물과 순한 주방 세제로 이러한 품목을 손으로 씻으십시오.

구리를 연마하고 빛나게 하려면 구리 전용 세척제를 사용하십시오. 아니면 레몬즙, 소금, 식초를 사용해 보세요.

알루미늄 조리기구와 스테인리스 스틸 조리기구의 색상이 너무 비슷해 혼동하기 쉽습니다. 그러나 스테인리스 스틸은 일반적으로 식기세척기로 세척할 수 있지만(제조업체의 지침을 확인하세요), 알루미늄 조리기구는 세척할 수 없습니다. 알루미늄 냄비와 팬은 뜨거운 물과 식기세척기의 높은 열에 노출되면 꽤 빨리 색이 바래고 산화됩니다. 식기 세척을 피하거나 장기간 비눗물에 담그지 마십시오.

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